你愛吃魚嗎?養魚可沒想像中的容易!
#養殖漁業平常會遇到什麼樣的辛苦與挑戰呢?
他們又要如何與環境共存
讓消費者享用健康的海鮮!
本集邀請到#小欖仁花園 張博智(Eric) 老師
他將分享養殖的小技巧以及和魚搏鬥的有趣故事!
並說明如何透過#契作,達成漁民、餐廳雙贏的新可能!!
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◆本集來賓
小欖仁花園
張博智(Eric) 老師
◆本集重點
> 養殖魚種該怎麼選?
> 養烏魚可不輕鬆
> 漏網之魚!池底捕撈好辛苦
> 什是是契作?
> 魚蝦也需要曬太陽?
> 養殖漁業的未來趨勢
◆科工chill嗨嗨 Podcast
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