你愛吃魚嗎?養魚可沒想像中的容易!
養殖漁業平常會遇到什麼樣的辛苦與挑戰呢?
他們又要如何與環境共存
讓消費者享用健康的海鮮?

 本集邀請到 #小欖仁花園 張博智(Eric) 老師
他將分享養殖的小技巧
以及和魚搏鬥的有趣故事!
並說明如何透過契作
達成 漁民、餐廳 雙贏的可能!
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🎤 本集來賓
小欖仁花園
張博智(Eric)老師 (養殖漁業專家)
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🎯 本集 #Podcast 重點
 ▸ 養殖魚種該怎麼選?
 ▸ 養烏魚可不輕鬆
 ▸ 漏網之魚!池底捕撈好辛苦
 ▸ 什麼是契作?
 ▸ 魚蝦也需要曬太陽?
 ▸ 養殖漁業的未來趨勢
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